Eierlikör-Cheesecake

 

30. März 2022

 

Eierlikör Cheesecake Käsekuchen Quarkkuchen Eggnog Cheesecake Kuchen Torten Muffins Cupcakes Hinwil

 

 

 

Überall im Internet kursieren aktuell verschiedene Torten, Cremen, Gebäcke und

 

andere Süssigkeiten mit Eierlikör rum. Also nichts wie los an den Backofen und

 

gebacken wird.

 

 

Rausgekommen ist ein sehr cremiger Eierlikör-Cheesecake. Also, wer noch

 

Eierlikör im Schrank stehen hat, ab in die Küche, es lohnt sich.

 

Wer keinen Eierlikör mag oder wenn Kinder mitessen, könnt ihr ihn durch Sahne

 

ersetzen.

 

 

 

 

 

 

Backfail:

 

Ich habe vergessen bei meiner uralten Springform den Rand zu fetten. Das

 

Ergebnis...der Mürbeteig klebte ganz scheusslich. Und beim lösen mit dem

 

Messer ist die Beschichtung der Springform gleich mitgekommen. Deshalb sieht

 

mein Mürbeteigrand so verhutzelt aus, und die Backform ist jetzt im Müll.

 

 

 

 

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