20. Januar 2020
Oreo-Cheesecake
Cheesecake geht immer. Und noch in Kombination mit Oreos, einfach nur lecker.
Eine zart cremige Frischkäsemasse auf einem leicht knusprigen Schokoboden, da
hüpft das Herz jedes Cheesecake Liebhabers.
Ich verwende immer den Philadelphia Frischkäse, der ist so schön cremig und
gleichzeitig fest. Und nicht so wässerig wie einige andere.
Ich habe nicht die original Oreos verwendet, ich hatte gerade noch andere im
Schrank, das geht natürlich auch.
Wer möchte kann die zerbröselten Oreos auch direkt unter die Frischkäsemasse
rühren, das sieht dann nur optisch anders aus.
